Budin de chocolate vegano

Si esta foto no te lo vendió, no te lo vende nada jajaja
Este budín es muy fácil y queda diez puntos.

Recién sacado del horno

Ingredientes:
3/4 taza azúcar de caña integral (pueden usar la que prefieran)
6 cda aceite de girasol
1 taza leche de soja
1 cda esencia de vainilla
2 tazas de harina leudante
5 cda de cacao
1 cdta de polvo de hornear
virutas de chocolate (opcional)

Primero se bate el azúcar con el aceite, la leche y la esencia de vainilla.

Luego van agregando los secos, la harina con el polvo de hornear y se sigue batiendo.

Una vez que esta todo incorporado, se incorpora el cacao, yo en ese momento deje la batidora y use la espátula, así fui integrando todo manualmente.

Y una vez todo integrado, nuevamente volví a batir con batidora eléctrica.

No mas de cinco minutos.
Cuando puse la preparación en el molde, agregue unas virutas de chocolate. Pero es completamente optativo.

Se envía al horno por 25 minutos en horno medio.